Целебная сила шиповника: полезные свойства и противопоказания

Скромный шиповник майский не отличается декоративным видом и по сравнению со своей ближайшей родственницей – розой – сильно проигрывает ей во внешних данных. Однако те садоводы, которые посадили этот куст на своем участке, наверняка знают о его внутренней силе. Не зря шиповник майский называют лекарством от 100 болезней. И если на вашем участке уже поселился этот удивительный куст, нелишне будет знать, какие недуги может излечить шиповник, полезные свойства и противопоказания.

[contents]

Шиповник майский на вашем участке

Шиповник майский относится к семейству розоцветных. Он представляет собой высокий кустарник до 2 м. Тонкие ветви покрыты шипами. Листья овальной формы, черешковые, с ярко выраженными прожилками и зубчатым краем.

Этот шиповник не зря называется майский – период цветения достаточно крупных розовых цветов начинается в мае и длится до июня.

Справка. Некоторые умелицы ценят шиповник не столько за известные полезные свойства его плодов. Из лепестков его розовых цветов можно готовить варенье. Когда шиповник майский – еще молодой куст, его ветви также используют в пищу.

Плоды формируются в течение лета, и первый урожай собирают уже в августе. Их используют как в целебных целях, так и в кулинарии для приготовления оригинальных и вкусных блюд.

Шиповник майский есть в рецептах по приготовлению:

• мороженого;
• начинки для выпечки;
• киселей;
• варенья и повидла;
• компотов.

Шиповник: полезные свойства

Шиповник полезен взрослым и детям, его рекомендую употреблять при беременности. Его витаминные экстракты принимают как для профилактики множества заболеваний, так и в борьбе с ними.

Чтобы правильно заготовить шиповник, в частности – майский, и он не растерял своих полезных свойств, придерживаются такой последовательности действий:

1. Зрелые плоды нужно успеть снять с куста до заморозков.
2. Сырье складывают в ящики или корзины тонким слоем.
3. Сушку выполняют в печи, духовом шкафу или сушилке, поддерживая температуру на уровне +90…+100°С.
4. Нельзя допускать подгорания, плоды должны приобрести желтый или буро-красный оттенок.
5. Хранят сырье в полотняных мешочках или закрытых стеклянный банках – предпочтительнее последний вариант, чтобы не заводились вредители.

Заготовленный таким образом шиповник майский сохраняет все свои полезные свойства в течение не менее 2-х лет. В его плодах содержатся такие ценные микроэлементы и витамины как:

• органические кислоты;
• флавоноиды;
• аскорбиновая кислота;
• витамины Р, В1 В2, К, Е;
• каротин;
• дубильные и пектиновые вещества;
• соли железа, марганца, фосфора;
• эфирные масла;
• магний, кальций и др.

Этот уникальный набор характеризует шиповник как ценный продукт для укрепления ослабленного иммунитета, при беременности, поднятия общего тонуса организма.

Благодаря содержанию в плодах аскорбиновой кислоты, шиповник применяют в медицинских целях для борьбы с такими недугами как:

• атеросклероз;
• авитаминоз;
• болезнь Аддисона;
• гемофилия;
• повышенное артериальное давление;
• долго незаживающие язвы;
• повреждения кожных покровов;
• интоксикации;
• вирусные заболевания;
• внутренние кровоизлияния;
• неврастения;
• ревматизм;
• переломы;
• цинга и пр.

Витамин С оказывает антиоксидантное действие, укрепляет иммунитет, участвует в синтезе коллагена, что имеет определяющее значение для эластичности сосудов, особенно – капилляров.

Важно. Во всем необходимо соблюдать меру. Даже в применении такого полезного продукта как шиповник, польза и вред идут рука об руку. Например, избыток аскорбиновой кислоты может стать причиной анемии. Поэтому женщинам следует быть осторожными, употребляя шиповник при беременности.

И все же следует отметить, среди тех, кто употребляет шиповник, польза и вред чаша весов несравнимо ниже склоняется в сторону пользы. Свежие и сухие плоды используют в качестве:

• желчегонного средства – при холецистите, гепатитах;
• лечения и профилактики атеросклероза – шиповник снижает уровень холестерина;
• легкого слабительного и мочегонного – поэтому шиповник бывает незаменим для этих целей при беременности;
• общеукрепляющего средства – при инфекционных, вирусных и острых заболеваниях, которые сопровождаются недостатком аскорбиновой кислоты.

Помимо прочего, шиповник имеет противовоспалительный эффект, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. Его используют для лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, при язвенной болезни. Он повышает скорость восстановления мягких и костных тканей, поэтому его советуют употреблять при переломах. Шиповник – эффективное средство для излечения различных гинекологических заболеваний, тем более при беременности.

В медицинских целях используют не только плоды, но и другие части шиповника. Отвар корней благодаря сильной концентрации таннинов имеет выраженное вяжущее, а также дезинфицирующее действие. Настои листьев являются обезболивающим и антифлогистическим средством.

Шиповник при беременности

Во время ожидания ребенка организм женщины не только претерпевает внутренние изменения, но и становится очень чувствительным к воздействиям внешней среды. Сопротивляемость болезням может снижаться, но в этом состоянии многие химические лекарственные средства противопоказаны. В таких случаях шиповник при беременности становится прекрасным помощником.

Прежде всего, шиповник при беременности полезен тем, что он богат аскорбиновой кислотой, крайне необходимой двоим – будущей маме и еще не родившемуся младенцу.

Совет. Кстати, шиповник лучше предпочесть тем же цитрусовым, в которых, во-первых, витамина С меньше, а во-вторых, они нередко вызывают неприятное явление изжоги.

Отваром шиповника полезно заменять чаи, кофе и другие напитки – соки, нектары, газировку. Этот натуральный продукт послужит отличным, и, что немаловажно, безопасным мочегонным. Тем самым шиповник при беременности способен заменить более опасные лекарственные препараты. Кроме того, такой напиток помогает справляться с токсикозом.

У женщины в положении отмечается снижение иммунитета. Когда период ожидания ребенка приходится на холодное время года, в разгул простудных заболеваний, повысить сопротивляемость организма вирусам также поможет шиповник, что крайне важно при беременности, ведь даже едва заметный насморк порой приводит к серьезным осложнениям.

Еще одно неоспоримое достоинство – шиповник при беременности не только не вызывает аллергии, но и применяется для ее лечения в то время как женщина ограничена в выборе других медицинских препаратах для устранения подобных симптомов.

Шиповник при беременности очень пригодится в виде масла – оно поможет предотвратить образование малопривлекательных растяжек, так как способствует эластичности кожных покровов. Это отличное лекарство, которое может заменить йод, зеленку для лечения порезов. Шиповник в виде масла понадобится не только при беременности, но и после родов. С его помощью лечат трещинки сосков кормящих грудью матерей.

Наряду с огромным перечнем полезных свойств, не следует забывать, что шиповник в период беременности также имеет и свои противопоказания. С особой осторожностью его употребляют при гастрите, заболеваниях почек, повышенной кислотности. Если обнаружены нарушение оттока крови или склонность к тромбообразованию, применение шиповника в ожидании ребенка исключено.

Шиповник для мужского здоровья

Обзор чудесных качеств плодов кустарника будет неполным, если не рассмотреть их в разрезе темы такой темы, как шиповник: полезные свойства и противопоказания для мужчин.

В первую очередь, шиповник ценится как действенное средство в лечении расстройств мочеполовой системы:

• для борьбы с простатитом используют настои из плодов и кожицы плодов растения;
• в комплексном лечении аденома простаты применяется отвар шиповника;
• повышения потенции можно достичь приемом отвара из сбора столетника, семян петрушки и растолченных плодов шиповника.

Мужчинам, которые употребляют шиповник, противопоказания в его применении обязательно нужно знать. Для укрепления мужской силы шиповник употребляют курсами длительностью не более месяца, с перерывами около полугода.

Категорически запрещено использовать шиповник при заболевании тромбофлебитом. Также важно помнить о том, что он может провоцировать движение камней.

Рецепты применения шиповника

Познакомимся детальнее, как готовить шиповник, как заваривать и как пить. Рецептов на его основе создано множество, для чего используются не только плоды этого кустарника, но и другие полезные растения, ягоды.

• Шиповник применяют для лечения аллергии при беременности в виде настоя. Для этого берут в равных частях измельченные корни одуванчика и плоды шиповника. Одну столовую ложку сырья запаривают на 8 часов стаканом кипятка. Когда смесь настоится, ее процеживают. Полученный настой делят на 3 равные части, которые выпивают за день, перед едой.
• С целью лечения простатита готовят настой из кожицы плодов шиповника. Одну столовую ложку кожицы заваривают крутым кипятком. Оставляют настаиваться 3-4 часа в закрытой посудине. Принимают до еды.
• Отвар корней шиповника помогает при ревматизме. Для этого шесть чайных ложек мелко нарубленных корней заливают двумя стаканами горячей воды. Ставят на огонь на четверть часа, после чего оставляют на 2 часа настаиваться. Готовый отвар процеживают через сложенную в 4 раза марлю. Пьют по полстакана 4-5 раз в день, перед приемом пищи.
• Шиповник при беременности пьют в виде чая с ягодами рябины. Для этого плоды смешивают в равных долях. Одну чайную ложку сырья заливают стаканом кипятка. Плодам дают настояться 1 час, пьют по полстакана – с сахаром или без.
• Несложно приготовить практически универсальный настой из шиповника. Для этого потребуется 1 столовая ложка плодов. Сырье в эмалированной посуде заливают 1 стаканом горячей воды. Помещают эту емкость в более широкую посуду с водой и нагревают на огне не более четверти часа. Через 45-60 минут настой процеживают, мокрые плоды отжимают, объем разводят кипяченой водой до 200 мл. Настой сохраняет свои полезные свойства 2 дня.

Употребляя шиповник, польза и вред должны быть внимательно изучены, чтобы не нанести урон своему здоровью. Такое действенное средство как шиповник противопоказания имеет серьезные. Желательно предварительно получить консультацию врача.

Шиповник полезные свойства (видео)